«Организация винных мероприятий»
В начале февраля провела B2B лекцию «Организация винных мероприятий» в Комплекс-баре.
Вроде бы поделилась опытом и знаниями, которые заключаются в том, что прогнозировать что-либо невозможно. Или?
Иногда ты толком ничего не делаешь для продвижения мероприятия, и собираешь гостей с запасом. Иногда вкладываешь огромное количество сил, а оно находится под угрозой срыва. Рассказала, какие внешние обстоятельства могут на это повлиять. Как, например, однажды отговорила заказчика проводить открытый винный ужин 24 февраля...
Кроме того, не для всех заведений в принципе подходит такой инструмент продвижения. А для некоторых, напротив, это хлеб.
Конечно, начала я с того, что самое главное — знать свою целевую аудиторию. И свою идею адаптировать под неё, будь это уже наработанные контакты гостей, или попытка привлечь новых. Вот на этом важном пункте у многих начинаются проблемы. Нет, это очень здорово реализовывать свои идеи, но вот только надо понимать, кому они нужны и будут ли нести профит.
Думаю, еще повторим, потому что у меня на этом фронте всё идёт весьма неплохо (на этой неделе минимум 2 мероприятия). Как говорится, ведём переговоры.
Помимо первого фото непосредственно с лекции, решила добавить ещё несколько кадров с новогоднего утренника в Комплекс-баре. Обожаю! Вкусно, интересно и весело. А ещё это отличная возможность обменяться контактами с теми, с кем вы можете быть друг другу полезны.
