Не буду про себя говорить, как про ведущую, но то, что у меня лучшие гости – факт.
Говорят, что мои казино отличает какая-то особая душевность. А вообще-то сами её и создают.
Но, по фактам, у нас в Гедонисте действительно проходят очень душевные вечера. Магия места, собравшихся людей и вина. Моя задача –делать так, чтоб эта магия не разрушалась, не более того. А, ну и бесконечно рассказывать свои истории, благо со мной они происходят почти ежедневно, как бы я ни пряталась от них в домашнем уюте.
На этой неделе у нас славно прошла дегустация вина и блинов, которые напек мой любимый повар, повторюсь, это не я. Мы, конечно, могли бы посоревноваться в кулинарных состязаниях, но решили объединить усилия :) Вроде бы гостям всё понравилось. Особенно блинчик с сёмгой и творожным сыром к Совиньону. Господа, это топ! Ещё был вкусный Шардоне из Чили, выдержанный в дубе, к блинчику с курочкой в сливочно-грибном соусе. Фарш с Ширазом ничем не испортишь. Клубничка с клубничным же джемом хорошо сошлась со Шпетом. Плюс масляный блин к игристому и шоколадный к Мерло. Последнюю пару не усвоила толком, потому что гости были такие славные и позитивные, что я весь сет смеялась. Ну это рабочая пара, по фактам.
А в пятницу было винное казино. Мы играли три часа. Это долго. Но... Не хотелось расставаться. Это уже не просто игры, это дружеские встречи.
Спасибо всем, кто пришел, тем, кто помог в организации, тем, кто это прочитал :)
Слегка вымотана, но вполне довольна.
